PAGINA RISERVATA AGLI OPERATORI COMMERCIALI REGISTRATI
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PECORINO NERO PIENZA
E’ un formaggio prodotto con latte di pecora a temperatura di circa 30/32°C .
Con questo tipo di trasformazione, si ottiene un pecorino a pasta bianca un po’ scagliante dal sapore asciutto e delicato
La produzione è prevista in due pezzature una in formato scodellato del peso di circa kg. 1,450
l’altra a scalzo dritto del peso di circa kg. 1,900.
Prima della commercializzazione, viene trattato in crosta con plasticoat colore nero. La stagionatura oscilla sui 60/70 giorni circa.
Questo prodotto è disponibile anche in confezione sottovuoto
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PECORINO ROSSO PIENZA È un cacio prodotto esclusivamente con latte di pecora; di formato scodellato del peso di circa kg. 1,500. |
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PROVOLA AFF. A FILONE KG.2 Provola Affumicata a Filone1000 g / 2000 gLa Provola Affumicata a Filone è un formaggio a pasta filata con una struttura interna a sfoglie che si presenta con una superficie liscia, uniforme e con una leggera bucciatura esterna. Un prodotto dal colore bruno e dalla consistenza elastica e compatta, ha un aroma caratteristico ed il sapore tipico dei prodotti affumicati. |
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REGION LIGURE BONDUELLE Viaggia alla scoperta dei sapori della Liguria!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Ligure: l'insalatona con olive taggiasche, focaccia croccante ligure e tonno, con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 100 g
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REGION LOMBARDA BONDUELLE Viaggia alla scoperta dei sapori della Lombardia!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Lombarda: l'insalatona con bresaola e Grana Padano DOP, con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 105 g
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REGION PUGLIESE BOND.120GR Viaggia alla scoperta dei sapori della Puglia!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Pugliese: l'insalatona con olive nere, pomodori secchi e tarallini pugliesi; con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 120 g
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REGION SARDA BONDUELLE GR115 Viaggia alla scoperta dei sapori della Sardegna!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Sarda: l'insalatona con Pecorino DOP e pane carasau del Panificio Artigianale Giulio Bulloni, con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 115 g
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REGION SICILIANA BOND.115GR Viaggia alla scoperta dei sapori della Sicilia!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Siciliana: l'insalatona con fichi secchi, carote e mandorle, con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 115 g
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REGION TRENT.BOND.115GR Viaggia alla scoperta dei sapori del Trentino!In pausa pranzo, scopri la Ricetta alla Trentina: l'insalatona con noci, cavolo rosso e mele di Leni's, con kit condimento e forchetta incluso.
peso netto: 115 g
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RICETTA DELIZIOSA BONDUELLE Ideale per esaltare le tue ricette a base di formaggiRicetta Deliziosa è l'insalata perfetta per accompagnare tutti i formaggi grazie al porro, che riequilibra il gusto intenso di quelli stagionati o affumicati, e dona una nota di sapore in più ai formaggi freschi.
peso netto: 90 g
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RICETTA SAPORITA FLASH Ideale per esaltare le tue ricette a base di carneRicetta Saporita è l'insalata ideale per accompagnare la carne, grazie al gusto deciso del cavolo rosso, della rucola e del porro, bilanciato dalla dolcezza della carota e dalla delicatezza della riccia.
peso netto: 80 g
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